Aujourd’hui, je vous présente un petit objet bien pratique. Il s’agit d’une cuillère balance digitale. Elle permet de peser des petites quantités à 0,1 gramme près ! C’est très pratique pour peser la levure, le sel, le poivre, les épices et l’Agar-agar. Toutefois, pour que la pesée reste très précise, je vous conseille de poser la cuillère sur un support plat.