Pourquoi prend-on le consommateur pour un … ?

Mettez ce que vous voulez à la fin de ma question : débile, pigeon, con… (houps, j’ai osé )

Je ne suis pas à proprement parlé une vrai locavore mais j’essaie au maximum de consommer des produits français pour des raisons écologiques mais aussi par solidarité avec nos producteurs. Et je m’insurge de voir à quel point, on essaie de me tromper , de vous tromper !
Et si je commençais par le début, ce serait plus simple, non ?

Alors il faut remonter quinze années en arrière (oui je sais ça ne nous rajeunit pas ), je rencontrais l’homme qui allait devenir mon mari. Et voilà qu’il s’amuse à me taquiner (oui c’est un de ses traits de caractère qu’il n’a malheureusement pas perdu ) sur le jambon d’Aoste. Monsieur, ayant des origines italiennes me soutient corps et âme que ce jambon vient d’Italie du Nord, de la vallée d’Aoste. Moi je suis lyonnaise et je lui dis d’un ton amusé qu’il doit se tromper car Aoste est en Isère . Nous allons donc vérifier le lendemain au supermarché et là Monsieur tombe des nues. Il était persuadé qu’il mangeait du jambon italien depuis des tas d’années et trouve que l’industriel qui se cache derrière ce packaging trompe le client. Moi, je savoure ma victoire (à l’époque, je ne connaissais pas l’Italie du Nord et encore moins la vallée d’Aoste, mais ça je n’ai jamais osé lui dire ).

Et puis un jour, il y a eu cette découverte ! Les noix de St Jacques, j’adore ça.
Mon supermarché faisait un jour une promotion sur les noix de St Jacques. Je décide donc de me faire plaisir et d’en acheter un peu. De retour chez moi, je lis l’étiquette posée sur ma barquette et il est écrit en gros: Noix de St Jacques et en plus petit « Argopecten purpuratus de Chili » ! Arg… Qu’est-ce que c’est que ce truc ?
Et bien cette tromperie, c’est l’OMC qui l’a permise car depuis 1996 elle a autorisé l’appellation « Saint Jacques » pour tous les pectens ce qui provoque une confusion entre les véritables coquilles « Saint Jacques » et les pétoncles !

Et là j’ai vraiment cette douloureuse impression de passer pour une courge. Car point de promotion en vue, mais une simple tromperie sur le produit.

Et alors pour finir, le bouquet final sera les herbes de Provence. Ah ah, vous croyez qu’elles proviennent de Provence ! Que nenni…

Il faut savoir que l’appellation « Herbes de Provence » est un terme générique et que la majeure partie des mélanges dits Herbes de Provence proviennent des pays de l’est (Pologne et Albanie), du Maghreb ou de Chine.

Et vous, vous en pensez quoi de tout ça ?

10 commentaires dans “Pourquoi prend-on le consommateur pour un … ?”

1. Nicolas dit :

   28 janvier 2009 à 0 h 59 min

   C’est édifiant comme expérience et il doit y en avoir pleins d’autres.
   je continu ma visite.

   Nicolas

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2. Khany dit :

   16 décembre 2009 à 19 h 18 min

   Au moins en venant lire j’ai appris une chose… moi aussi, tout comme ton mari, je croyais que le jambon d’Aoste venait d’Italie…
   Pour le reste, j’avoue ne guère être étonnée.

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3. mamapasta dit :

   16 décembre 2009 à 21 h 22 min

   oh, ma pauvre je suis végé mais je m’intéresse à tout ce qui se mange, alors quand des camionneurs m’affirment rentrer des pays bas avec des porcs de batterie et les livrer pour qu’ils se transforment en usine en jambon de Bayonne, je les crois….
   Et comme j’ai un copain qui bosse pour les contrôles vétérinaire je sais ce que l’on mets dans les paquets…..Reste locavore , choisi tes artisans ..et regarde le soir leurs poubelles pour voir ce que sont leurs ingrédients ( vu un emballage de préparation pour sauce toute faite derrière un restau bien noté)

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4. Agnès dit :

   17 décembre 2009 à 10 h 03 min

   Je ne suis pas plus étonnée que ça mais ça me révolte tout autant que toi !

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5. Marion dit :

   17 décembre 2009 à 12 h 22 min

   Effectivement c’est se moquer du monde… mais ça ne m’étonne pas, on ne nous dit jamais vraiment tout sur les origines de ce qui attérit dans nos assiettes.

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6. isa dit :

   17 décembre 2009 à 21 h 17 min

   preuve que je me pose pas trop la question, j’étais aussi persuadée que le jambon d’Aoste provenait de la vallée du même nom. Pffffffffff…. moi qui croyais me faire des repas italiens….

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7. LC2I dit :

   18 décembre 2009 à 8 h 30 min

   J’ai tjs été sensible à ce genre de chose bilan je n’achète plus du tout de surgelés.
   Pour les légumes congélés, c’est exactement la même chose si ce n’est que la provenance n’est pas obligatoirement inscrite. Le pire, ce sont les fruits utilisés pour les jus de fruits « frais » et autres smoothies…

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8. Delphine dit :

   18 décembre 2009 à 14 h 25 min

   j’ai vu l’histoire de la st-jacques et des pétoncles sur la 6 et effectivement, c’est lamentable! j’attendais avec impatience la raison pour laquelle ils vendaient moins chers!!parce que ce n’est pas du tout la même chose les pétoncles, et pr les bretons que nous sommes, mon zhom et moi étions écÅ“urés!voilà pourquoi j’ai bcp de mal à acheter tous les produits de la mer en surgelés, parce que j’ai aussi la chance de pouvoir en manger frais entre mon BP et mon papa pêcheurs tous les deux

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9. encuisinectout dit :

   28 janvier 2010 à 14 h 30 min

   J’en pense que tant qu’il y a des gens pour acheter parce que c’est moins cher, les industriels ont de beaux jours devant eux. Il n’y a qu’à voir le prix de ces soi-disant St Jacques par rapport au prix des St Jacques fraiches françaises pour comprendre.
   Mais question goût ce n’est pas du tout pareil non plus, personnellement je préfère payer plus cher pour qqchose de meilleur

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10. zouloute dit :

    27 février 2010 à 12 h 22 min

    Récemment j’ai acheté des escargots de Bourgogne produits…… en Grèce !

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