Avez-vous remarqué comme à chaque fois on est tenté de cuisiner 2 fois plus pour utiliser l’autre partie de ses Å“ufs ? Vous faites des meringues, vous décidez alors de faire une crème anglaise. Vous cuisinez une galette des rois à la frangipane, vous êtes tentés par cette recette de moelleux aux noisettes. Cette recette,  [...]

L’Épiphanie vient de passer et nous avons déjà dégusté 3 galettes des rois ! Et par chez nous, nous sommes restés assez fidèles aux vieilles traditions: elle est fourrée à la crème d’amande ou à la frangipane. Pas de pomme ni de chocolat ! L’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre l’arrivée des rois mages [...]

Le monde culinaire le prédit, le whoopie va mettre au tapis les cupcakes. Moi, ça m’arrange, car je ne fais pas de cupcakes (je ne fais que les admirer). Le whoopie ressemble dans sa présentation aux macarons, mais il est 1000 fois plus facile à faire. Ils me rappellent aussi un peu les Oreo.

Je reprends le chemin de mon blog, délaissé pour un temps. Je compte bien revenir car c’est toujours un plaisir de venir écrire et partager des trouvailles, des recettes. J’ai d’ailleurs renouvelé mon nom de domaine , preuve que je ne veux pas l’abandonner. Je voulais profiter de cette occasion pour souhaiter une très bonne [...]